Network
FLORES TERKINI - Mandalika, salah wilayah di Pulau Lombok, Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB), tampak makin terkenal terutama pasca perhelatan MotoGP 2022.
Namun popularitas Lombok tak sekadar soal Mandalika. Lombok juga dikenal dengan kuliner khasnya yang legendaris dan kaya rasa.
Beberapa di antaranya adalah nasi gurih, ikan bakar tanjung, sate pusut, gecok babat, ebatan, hingga sambal beberuk.
Baca Juga: Mau Mudik Lebaran Tahun 2022? Baca Dulu Aturan Lengkapnya Berikut Ini
Namun, apa jadinya bila semua menu tersebut dapat dinikmati secara bersamaan dalam satu cecap? Tentu, ada keunikan rasa tersendiri.
Inilah kombinasi sajian makanan lokal jalanan favorit dari Lombok yang dikemas menjadi Mandalika Rijsttafel.
Mandalika Rijsttafel menjadi salah satu hidangan kuliner lokal Nusantara yang belum banyak dikenal atau Unexplored Recipes.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Cara Berjalan Berikut Menentukan Siapa Diri Anda, Kamu Termasuk yang Mana?
Sajian tersebut dipersembahkan secara khusus oleh Executive Sous Chef Heri Purnama dan timnya, untuk pengunjung yang ingin menikmati kuliner Ramadhan di Restoran Signatures, Hotel Indonesia Kempinski, Jakarta.
