Network
FLORES TERKINI – Sebanyak tiga pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) berhasil menjuarai kompetisi “Kreasi Kolaborasi Kuliner Asli Daerah” tingkat nasional.
Kompetisi yang diselenggarakan oleh PT Sinar Sosro atau Tehbotol Sosro itu melibatkan para pelaku UMKM dari sejumlah wilayah di Indonesia.
Sementara tiga pemenang utama dalam kompetisi yang diumumkan pada Sabtu 14 Mei 2022 kemarin adalah Yunita Rahma Sari atau Cik Ari dari Palembang sebagai juara pertama yang membawa kreasi menu Pindang Deleg Sosro Anti Galau.
Juara kedua diraih oleh Renata Zoraifi dari Solo dengan menu Creamy Tehbotol Sosro (CreaTos).
Juara ketiga diraih oleh Imma Tresna Mahasari dari Majalengka dengan menu Bolu Batik Ginding Tehbotol Sosro.
Ketiga pemenang terpilih dalam proses penjurian yang dilakukan Sabtu pagi oleh tiga dewan juri, yaitu Denta Anggakusuma sebagai perwakilan dari produsen Tehbotol Sosro, Chef Dade Akbar sebagai pakar kuliner kreatif, dan Pendiri M Bloc Group Handoko Hendroyona sebagai perwakilan dari pelaku industri kreatif.
Para pemenang utama telah menyisihkan enam besar kreasi resep yang dihadirkan di Pos Bloc, Jakarta, pada Sabtu kemarin.
