Network
FLORES TERKINI - Jika kita membahas kuliner atau makanan, Indonesia merupakan salah satu rajanya kuliner di dunia.
Dengan diisi ribuan pulau, suku, adat dan budaya, kuliner di Indonesia hampir tak terhitung jumlahnya.
Salah satu daerah yang kaya akan kuliner di Indonesia adalah Daerah Jawa Timur. Daerah ini sangat terkenal karena memiliki banyak wisata kuliner yang menakjubkan.
Baca Juga: Intip Toyota Hilux Hasil Modifikasi Rad Bumper Thailand, Terlihat Gagah dan Elegan
Kuliner di Jawa Timur hadir dengan cita rasa pedas dan cita rasa yang khas. Banyak destinasi wisata di Jawa Timur dan banyak makanan khas yang wajib Anda nikmati ketika berkunjung ke sana.
Jika pembaca Flores Terkini penasaran, berikut ini beberapa wisata kuliner terkenal di Jawa Timur yang akan kami beberkan.
Soto Lamongan
Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang mudah ditemukan di daerah lain, termasuk di wilayah NTT.
Baca Juga: Prediksi Sinopsis Gopi Sabtu 2 Oktober 2021: Rashi Cari Perhatian, Radha Buat Ahem Marah
Sedangkan koya adalah sejenis tepung gurih dengan bahan dasar pembuatannya berasal dari kerupuk udang dan bawang putih yang biasanya dimakan bersamaan dengan soto.
Rawon
Rawon adalah makanan dengan kuah berwarna coklat kehitaman yang diisi tauge, sayuran, dan daging sapi.
Karena warna kuah ini, makanan ini disebut rawon. Warna hitam kuah rawon dari bahan rahasia yang disebut kluwek.
Lebih enak lagi kalau makan rawon dengan nasi plus kurupuk dan bawang goreng. Salah satu lokasi untuk mencoba Rawon adalah di daerah Pasuruan.
Gado-Gado
Kuliner yang satu ini tidak perlu dibahas lagi panjang lebar. Gado-gado sejak dulu sudah menyebar hampir ke seluruh pelosok tanah air.
Bahan untuk gado-gadonya adalah campuran dari tahu, tempe, sayur rebus, kentang, telur, ketupat kemudian disiram dengan bumbu kacang dan dijamin rasanya akan lebih mantap.
Nasi Tumpang
Nasi Tumpang atau sego tumpang adalah salah satu makanan khas Jawa Timur dan di daerah Kediri-lah yang paling enak.
Baca Juga: Jadwal Acara dan Link Live Streaming Trans 7 Sabtu 2 Oktober 2021: Saksikan MotoGP 2021 Qatar
Alasan mengapa menu ini diberi nama nasi tumpeng karena menu ini menggunakan sambal tumpeng yang terbuat dari tempe basi atau biasa disebut tempe bosok oleh masyarakat Jawa.
Lontong Kupang
Anda yang bukan dari Jawa Timur pasti akan merasa asing dengan menu yang satu ini. Lontong Kupang ini mudah ditemukan di Surabaya dan Sidoarjo.
Berbahan dasar kupang putih yang merupakan hewan laut semacam kerang berukuran kecil. Kuliner ini biasanya disajikan bersamaan dengan sate kerang.
Lontong Balap
Namanya saja sudah sangat unik, tapi jangan mengira kuliner lontong ini digunakan untuk lomba atau sejenisnya.
Baca Juga: Jadwal Acara dan Link Live Streaming RCTI Sabtu 2 Oktober 2021: Sinetron Ikatan Cinta Tayang 4 Jam
Kuliner yang satu ini terbuat dari lontong yang diiris-iris dan di atasnya ditaburi toge, tahu goreng, lentho, bawang goreng dan tentu saja kecap beserta sambal.
Tahu Tek
Seperti namanya, sudah jelas kuliner yang satu ini terbuat dari bahan utama berupa tahu.
Kuliner ini berupa potongan tahu dan lontong yang disiram bumbu. Bumbunya sendiri terbuat dari petis, air matang, kacang tanah, cabai, dan bawang putih.
Nah itulah beberapa wisata kuliner di Jawa Timur yang bisa Anda nikmati, semoga bermanfaat.***
