FLORES TERKINI – Ada yang lebih seru, apalagi masakan ini persis di saat hari raya, atau sebut saja di waktu puasa Ramadhan ini.
Jika ada yang sudah mendengar tumis terung atau terung tumis yang cukup berbeda dengan campuran tahu dan tomat, maka inilah kesempatan buat kalian untuk menemukan resep terbaiknya.
Resep ini dinamakan tumis terung tahu asam manis, salah satu menu sahur atau hari raya paling praktis dan unik dan dapat kamu masak dalam waktu sekitar 30 meni saja.
Kamu membutuhkan bumbu dasar seperti bawang putih untuk membuat tumis terung tahu, ada juga saus tomat dan cuka untuk memberikan efek rasa asam pada masakan kalian.
1. Bahan (8 porsi)
4 buah terung ungu, belah 2
1/2 buah tahu cina, potong 1x1 cm
250 ml air 2 sdm minyak goreng untuk menumis