FLORES TERKINI – Makanan kolak pisang sebenarnya sudah tidak asing lagi didengar. Menu makanan yang satu ini paling mudah cara membuatnya.
Tidak membutuhkan banyak bahan-bahan, tetapi rasanya wah, memberikan selera apalagi ditambah dengan daun pandan yang bikin aromanya makin menggoda.
Cara makan kolak pisang ini paling cocok kalau lagi rame-rame kumpul sama keluarga. Ditambah bulan April tahun ini di wilayah Indonesia bagian timur masih basah karena curah hujannya agak tinggi, sehingga cuaca memang sangat dingin.
Nah, menu satu ini cocok temani lidah masyarakat Indonesia. Wah, sudah tidak sabar menyimak bagaimana cara membuatnya.
Dilansir dari Bagikan Berita, “Resep Bikin Kolak Pisang Mudah dan Enak, Cocok Buat Buka Puasa”, berikut cara membuat kolak pisang enak dan wangi.
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV dan GTV Minggu 4 April 2021: Nonton Yeh Hai Mohabbatein dan Dracula Untold
- Bahan Utama:
- 4 Buah pisang kapok
- 200 Gram ubi jalar
- 200 Gram kolang-kaling
- 100 Gram gula pasir
- 150 Gram gula jawa
- 1 Sendok teh garam galus
- 2 Lembar daun pandan
- Langkah pembuatan:
Siapkan semua bahan dan potong-potong pisang kepok dan ubi jalar menjadi ukuran kecil. Siapkan panci atau teflon dan masukan 100 gram gula pasir, 150 gram gula in, 200 gram ubi jalar, 1 sendok teh garam halus dan terakhir 2 lembar daun pandan.