FLORES TERKINI – Selain dikenal sebagai negara maritim, Indonesia juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia. Pasalnya, nilai ekspor kopi cukup tinggi. Tak hanya itu, kopi juga sangat populer di tengah masyarakat.
Di Indonesia, terdapat berbagai jenis kopi yang tumbuh di seluruh wilayah negara ini. Ada Kopi Mandheling, Kopi Gayo, dan Kopi Sidikalang dari Sumatera. Kopi Sumatera umumnya dikenal dengan cita rasa yang kuat, dengan ciri khas yang kental dan beraroma khas.
Daerah Jawa juga merupakan penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan jenis kopi seperti Kopi Jawa, Kopi Blawan, dan Kopi Ijen. Kopi Jawa biasanya memiliki cita rasa yang lebih ringan dan halus dibandingkan dengan kopi Sumatera.
Baca Juga: KBRI Bandar Seri Begawan Promosi Kopi Spesial Indonesia di Brunei, Ada Produk Kopi Gelas Terbalik
Selain itu, wilayah Sulawesi juga merupakan salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan jenis kopi seperti Kopi Toraja dan Kopi Kalosi. Kopi Sulawesi biasanya memiliki cita rasa yang lebih kompleks dan beragam, dengan aroma yang khas.
Namun dari antara sekian banyak daerah penghasil kopi di Indonesia, terdapat 10 provinsi di Indonesia yang terkenal sebagai penghasil kopi terbesar. Berikut ulasan selengkapnya!
10 Provinsi Penghasil Kopi Terbesar di Indonesia
Berdasarkan laporan Statistik Indonesia 2023 dari Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kopi Indonesia mencapai 794,8 ribu ton pada 2022, meningkat sekitar 1,1% dibanding tahun sebelumnya.
Baca Juga: Harumnya Kopi Flores Temani Nonton Bareng Film Labuan Hati KBRI Phnom Penh
Melihat trennya dalam sedekade terakhir, produksi kopi secara nasional sempat mengalami penurunan ke level terendahnya sebesar 639.355 ton pada 2015. Namun, jumlahnya cenderung meningkat pada 2016-2021 hingga mencapai angka tertingginya pada 2022.
Pada 2022 Sumatra Selatan menjadi provinsi penghasil kopi terbesar, yakni sebanyak 212,4 ribu ton atau 26,72% dari total produksi kopi nasional.
Selanjutnya ada Provinsi Lampung dengan produksi kopi 124,5 ribu ton, Sumatra Utara 87 ribu ton, dan Aceh 75,3 ribu ton.
Baca Juga: Gubernur VBL: Masyarakat NTT Bisa Buat Sampo dan Sabun dengan Aroma Kopi dan Coklat
Berikut rincian 10 provinsi penghasil kopi terbesar nasional menurut data BPS pada 2022, dilansir dari kominfo.go.id.
- Sumatra Selatan: 212,4 ribu ton
- Lampung: 124,5 ribu ton
- Sumatra Utara: 87 ribu ton
- Aceh: 75,3 ribu ton
- Bengkulu: 60,1 ribu ton
- Jawa Timur: 45,8 ribu ton
- Sulawesi Selatan: 29,4 ribu ton
- Jawa Tengah: 26,9 ribu ton
- Nusa Tenggara Timur (NTT): 26,6 ribu ton
- Jambi: 19,5 ribu ton
Baca Juga: Konsumsi Kopi dan Teh Banyak Dapat Turunkan Risiko Terkena Stroke dan Demensia, Ini Penjelasannya
Provinsi di Indonesia dengan Produksi Kopi Paling Sedikit
Selain 10 provinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia tersebut, ada juga beberapa wilayah yang tercatat sebagai daerah dengan produksi kopi paling sedikit.
Kepulauan Bangka Belitung, Gorontalo, dan Papua Barat merupakan provinsi dengan produksi kopi paling sedikit di Indonesia, yaitu hanya 0,1 ton atau 100 kilogram (kg).
Baca Juga: Filosofi Kopi Tuk Om Agus Puka yang Memukau Hati, Begini Jawaban Sosok Perintis Kopi Tuk Labuan Bajo
Di sisi lain, Kepulauan Riau, Maluku Utara, dan DKI Jakarta sama-sama tidak memproduksi kopi pada 2022.
Demikian informasi terkait provinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia menurut data pada tahun 2022.***