FLORES TERKINI- Singkong atau orang Indonesia Timur sering menyebutnya dengan sebutan Ubi Kayu selalu saja mengisi ladang-ladang para petani.
Singkong juga biasa kita temui di pasar. Kelezatan singkong sudah tidak diragukan lagi. Pasti pembaca Floresterkini.com belum merasakan kelezatan Ubi Nuabosi, bukan?
Ubi jenis ini sangat terkenal di Pulau Flores, khususnya di Ende, kota lahirnya Pancasila, Ubi Nuabosi menjadi satu kekhasan hasil bumi yang terbilang banyak.
Baca Juga: Konten Artis TikTok Kebanyakan Berisi Tarian, Ternyata Ini Manfaatnya untuk Kesehatan
Kelezatannya sangat cocok jika dijadikan hidangan ataupun camilan buat keluarga.
Pengolahannya bisa dengan memasaknya, dikukus, digoreng, dibakar bahkan dengan cara dipanggang.
Sekedar informasi, sejak jaman penjajahan Belanda, singkong sempat dijadikan bahan makanan pokok untuk rakyat masa itu.
Baca Juga: Cara Mengatasi Rambut Rontok Setelah Melahirkan, Ikuti Langkah-langkah Berikut
Karena mengandung karbohidrat yang tinggi, mengkonsumsi singkong ternyata mampu mengganjal lapar.