FLORES TERKINI - Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.
Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara.
Dua spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta dan Kopi Arabika.
Adapun manfaat dari ketika kita mengkomunikasikan kopi dan teh yang cukup untuk setiap harinya yakni dapat mengurangi risiko penyakit stroke dan demensia.
Melalui sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa meminum kopi atau teh maupun kombinasi keduanya kemungkinan berkaitan dengan lebih rendahnya risiko stroke dan demensia.
Para peneliti tersebut dari Universitas Kedokteran Tianjin di China yang mana mempelajari 365.682 partisipan dari Biobank Inggris, yang berusia antara 50 hingga 74 tahun.
Baca Juga: Link Live Streaming Liga Champions Inter Milan vs Liverpool: Inzaghi Akui Keunggulan The Reds
Seluruh partisipan tersebut melaporkan bahwa kebiasaan mereka setiap hari yakni mengonsumsi kopi dan teh.
Dalam sebuah tindak lanjut rata-rata selama 11,4 tahun untuk gejala penyakit baru, 5.079 partisipan mengidap demensia dan dari 10.053 partisipan memiliki setidaknya satu kasus stroke.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam PLOS Medicine, orang yang minum dua hingga tiga cangkir kopi atau tiga hingga lima cangkir teh setiap hari, atau kombinasi kopi dan teh sebanyak empat hingga enam cangkir, memiliki insiden terendah untuk kasus stroke atau demensia.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Karier 17 Februari 2022: Leo, Virgo, Libra dan Scorpio Jangan Lupa Lunasi Utangmu
Dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi atau teh, orang yang minum dua hingga tiga cangkir kopi dan dua hingga tiga cangkir teh setiap hari memiliki risiko stroke 32 persen lebih rendah dan risiko demensia 28 persen lebih rendah.
Sementara itu, risiko yang lebih rendah untuk kasus demensia pascastroke dikaitkan dengan mengonsumsi kopi saja atau kombinasi dengan teh, menurut penelitian tersebut.
Para peneliti itu juga mengevaluasi hubungan jenis-jenis kopi dengan stroke dan demensia.
Di antara kopi bubuk, kopi instan, dan kopi tanpa kafein, mereka menemukan bahwa peminum kopi bubuk dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk kasus demensia, Alzheimer, dan demensia vaskular.
Kopi merupakan sumber yang kaya akan antioksidan dan senyawa bioaktif, sedangkan teh mengandung kafein dan katekin yang memiliki sifat neuroprotektif, seperti antioksidatif stres dan efek antiinflamasi.***