Network
FLORES TERKINI – Siapa yang tidak mengenal gamal. Gamal adalah sejenis tumbuhan polong-polongan yang sering ditanam sebagai tanaman pagar atau peneduh.
Hal unik dari tumbuhan gamal ini adalah sering disebut sebagai bunga sakura versi Timor.
Alasannya, gamal memiliki bunga sangat mirip dengan bunga sakura Jepang. Bentuk bunga dan warna hampir menyerupai bunga sakura.
Baca Juga: Resep Cheese Nugget Ayam Saus Pedas, Praktis dan Cocok Menemani Nasi Pulen Anda
Di wilayah timur, umumnya masyarakat pedesaan sering mengunakan bunga gamal sebagai alternatif lauk. Tentu saja hal itu terdengar asing dan aneh bagi yang belum pernah mencicipinya.
Cita rasa bunga gamal sangat enak dan nikmat dan hampir sama seperti daun sayuran yang ditumis umumnya.
Buat kamu yang penasaran bagaimana cara mengolahnya. Simak penjelasan berikut ini:
Baca Juga: Resep Terung Serundeng Sajiku, Cocok untuk Menu Makan Bareng Keluarga di Rumah
Bahan-bahan:
