Network
Cara membuat (hasil untuk 500 gr):
- Kocok margarin, mentega, gula kastor dan garam hingga gula larut.
- Masukkan pisang dan kuning telur. Kocok hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak bersama tepung maizena, susu bubuk, baking powder. Aduk dengan spatula sampai rata.
- Sendokkan adonan ke atas loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat celcius sampai matang. Keluarkan dan dinginkan.
- Celupkan setengah bagian kue ke dalam lelehan coklat masak. Diamkan hingga coklat membeku.
Hasilnya, Banana Choco Cookies siap dihidangkan untuk tamu mau pun keluarga yang datang berkunjung. Jadikan mereka sebagai “raja”. Selamat mencoba!***
