FLORES TERKINI - Memasak makanan tradisional favorit keluarga disaat spesial biasanya akan lebih banyak meninggalkan bekas-bekas kotor daripada ketika Anda memasak makanan harian.
Meski sedikit merepotkan namun Anda tidak perlu kapok melakukannya. Ini demi kebersihan. Anda hanya perlu tahu bagaimana menghindari dan mengatasi itu semua.
Hanya dengan menerapkan teknik cleaning yang sederhana namun efektif, dapur Anda dipastikan akan selalu higienis. Langsung saja kita kupas tips jitu dapur tetap higienis saat memasak berikut ini.
Baca Juga: Jelang Malam Imlek 2022, Sajian Yu Sheng Jadi Tradisi Unik dalam Menu Makanan Khas China
Persiapan memasak
Sisa daging mentah entah itu daging unggas, ikan dan makanan mentah lainnya bisa saling mengkontaminasi dan bisa merusak rasa masakan.
Cara menghindarinya adalah selalu cuci tangan setelah menangani daging mentah dan ikan. Gunakan sabun pencuci tangan anti bakteri.
Baca Juga: Bidan di Flores Timur Ini Kreasikan Kue Unik dengan Berbagai Pola, Ada Kue Model Baju Dinas
Jangan lupa bersihkan juga peralatan memasak sebelum dan sesudah Anda menyiapkan makanan.