Network
FLORES TERKINI - Puding memang punya pesonanya tersendiri. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat puding cocok disajikan dalam berbagai kesempatan, mulai dari dijadikan kudapan hingga sajian pada acara besar seperti pernikahan.
Bahkan, puding dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan yang semakin menggiurkan dan menambah selera makan.
Berikut adalah beberapa resep kreasi puding lembut dan lezat yang sangat mudah dibuat. Kamu bahkan bisa mencobanya di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
1. Silky Puding Puyo
Berbeda dengan puding pada umumnya, silky puding puyo ini memiliki tekstur yang lebih lembut dan lumer di mulut. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan:
- 1 bungkus nutrijell puding
- 1 liter air
- 500 ml air
- 5 sdm kental manis
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam dan pewarna secukupnya
Baca Juga: Link Live Streaming Arsenal vs Crystal Palace Malam Ini 19 Maret 2023: The Gunners Bisa Menang Mudah
Cara membuat:
Pertama kamu bisa membuat larutan maizena dengan 500 ml air. Setelah itu kamu bisa memasak larutan kental manis, garam, gula dan 1 liter air dalam panci. Tambahkan nutrijell puding kemudian aduk hingga tidak ada lagi yang menggumpal.
Setelah itu, tuangkan larutan maizena dan aduk rata. Tambahkan juga sedikit pewarna dan aduk kembali hingga mengental dan mendidih. Jika dirasa sudah matang, kamu bisa angkat dan biarkan beberapa saat hingga uap panas menghilang.
Setelah uap panas menghilang, kamu bisa tuang ke wadah dan dinginkan ke dalam kulkas. Tunggu beberapa saat sampai puding mengeras dan dingin. Setelah itu, puding pun siap untuk disajikan dan dinikmati.
