Network
FLORES TERKINI – Selain dikenal sebagai negara maritim, Indonesia juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia. Pasalnya, nilai ekspor kopi cukup tinggi. Tak hanya itu, kopi juga sangat populer di tengah masyarakat.
Di Indonesia, terdapat berbagai jenis kopi yang tumbuh di seluruh wilayah negara ini. Ada Kopi Mandheling, Kopi Gayo, dan Kopi Sidikalang dari Sumatera. Kopi Sumatera umumnya dikenal dengan cita rasa yang kuat, dengan ciri khas yang kental dan beraroma khas.
Daerah Jawa juga merupakan penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan jenis kopi seperti Kopi Jawa, Kopi Blawan, dan Kopi Ijen. Kopi Jawa biasanya memiliki cita rasa yang lebih ringan dan halus dibandingkan dengan kopi Sumatera.
Baca Juga: KBRI Bandar Seri Begawan Promosi Kopi Spesial Indonesia di Brunei, Ada Produk Kopi Gelas Terbalik
Selain itu, wilayah Sulawesi juga merupakan salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan jenis kopi seperti Kopi Toraja dan Kopi Kalosi. Kopi Sulawesi biasanya memiliki cita rasa yang lebih kompleks dan beragam, dengan aroma yang khas.
Namun dari antara sekian banyak daerah penghasil kopi di Indonesia, terdapat 10 provinsi di Indonesia yang terkenal sebagai penghasil kopi terbesar. Berikut ulasan selengkapnya!
10 Provinsi Penghasil Kopi Terbesar di Indonesia
Berdasarkan laporan Statistik Indonesia 2023 dari Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kopi Indonesia mencapai 794,8 ribu ton pada 2022, meningkat sekitar 1,1% dibanding tahun sebelumnya.
Baca Juga: Harumnya Kopi Flores Temani Nonton Bareng Film Labuan Hati KBRI Phnom Penh
Melihat trennya dalam sedekade terakhir, produksi kopi secara nasional sempat mengalami penurunan ke level terendahnya sebesar 639.355 ton pada 2015. Namun, jumlahnya cenderung meningkat pada 2016-2021 hingga mencapai angka tertingginya pada 2022.
