Network
FLORES TERKINI - Perayaan Imlek identik dengan kue-kue manis. Salah satu jenis kue super enak pastinya bakal bikin ketagiham dalam sekali gigitan adalah Kue Keranjang atau Kue Bakul.
Ada dua cara dalam menyebut Kue Keranjang, yakni Nian Gao atau Ti Kwe. Keduanya mempunyai arti yang sama.
Ti Kwe ini memiliki arti sebagai kue manis yang sering disusun tinggi bertingkat, dengan penyusunan dari bawah hingga ke atas semakin kecil. Ini memiliki arti sebagai peningkatan rejeki atau kemakmuran.
Baca Juga: Hasil Visum Perkuat Perceraian Nindy Ayunda, Kuasa Hukum: Ada KDRT Sejak Awal Menikah
Buat kamu yang doyan dengan Kue Keranjang, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri lho. Cara membuatnya sangat simpel dan tidak ribet, serta yang pasti lebih ekonomis.
Berikut bahan dan cara membuat Kue Keranjang, seperti dilansir Galamedia News dalam artikel “Kue Keranjang Khas Imlek Mudah Cara Membuatnya dan Ga Ribet”.
Bahan yang dibutuhkan:
- 280 gram tepung ketan
- 20 gram tepung tapioka
- 300 gram gula pasir
- 300 ml air panas
- 5 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Baca Juga: MK Lanjutkan Sidang Sengketa Pilkada Hari Ini, Sidang Sengketa Pilkada Manggarai Barat di Panel 3
Cara membuat
