Network
- 3 lembar gelatin, rendam dalam air dingin, tiriskan
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 100 gram white cooking chocolate, potong-potong
- 200 ml non dairy cream, kocok mengembang
- 100 gram selai bluberi halus
Bahan Pelengkap:
- 75 gram non dairy cream, kocok krimi
- 10 keping oreo mini dengan krim
Cara Membuat:
- Ratakan Oreo di dasar gelas-gelas kecil hingga tinggi 1 1/2 cm. Sisihkan.
- Mouse, panaskan susu cair, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukan gelatin, white cooking chocolate dan selai blueberi. Aduk rata. Biarkan suhu ruang. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam non dairy cream. Aduk perlahan.
- Tuang sedikit selai. Aduk sekali. Tuang ke atas puding. Semprotkan non dairy cream. Hias dengan Oreo mini.
Sekarang, jadi deh dessertnya. Kamu bisa sajikan ini bersama keluarga kalau lagi ngumpul atau ada arisan di rumah. Nah, selamat mencoba, ya!***
