Berbagi Bahan dan Cara Membuat Cumi-Cumi Betutu yang Lezat Khas Pulau Dewata, Dijamin Bakal Manjakan Lidahmu

Bumbu halus:

- 5 buah kemiri di sangrai;
- 3 lembar daun jeruk;
- 1 sdk terasi bakar;
- 1 sdk ketumbar;
- 10 siung bawang merah;

Baca Juga: Sinopsis Badai Pasti Berlalu Rabu 30 Juni 2021: Helmi Kini Cuma Jadi Bayangan Semu, Dokter Qori Galau Berat

- 4 siung bawang putih;
- 3 buah cabai rawit;
- 2 cm lengkuas;
- 2 cm kencur;
- 1 cm jahe;
- 1 btg serai;
- ¼ sdk pala bubuk; dan
- ¾ sdk garam.

Baca Juga: Hasil Pertandingan Babak 16 Besar Euro 2020: Kalahkan Jerman 2-0, Inggris Lolos ke Perempat Final

Cara membuat:

1. Aduk bumbu halus dengan minyak goreng. Ambil sebagian bumbu untuk lumuri cumi;

2. Sisa bumbu campurkan dengan daun singkong, lalu masukan ke dalam perut cumi;

Baca Juga: Jerman Tersingkir dari Euro 2020, Toni Kroos Kecewa Berat, Neuer: Kami Patah Hati

3. Bungkus cumi dengan daun pisang;