Resep Sup Tomat Bawang Penuhi Gisi Ibu Hamil, Buruan Coba Praktikan di Rumah

8 Mei 2021, 08:53 WIB
Ilustrasi: sup tomat untuk Ibu Hamil dan kesehatan janin. /PIXABAY/vocalcoach

FLORES TERKINI – Bagi para bumil yang pastinya sedang menjaga dan mempersiapkan masa kehamilannya jangan lupa untuk memperhatikan asupan makanan yang bergisi.

Karena sangatlah penting menjaga kebutuhan makanan yang diperlukan untuk ibu hamil dan janinnya.

Saat ini banyak pilihan makanan yang bisa dipesan langsung dari tempat makan, warung atau di supermarket. Tetapi makanan yang disiapkan belum tentu baik untuk ibu hamil.

Baca Juga: Menjadi lebih Cerdas dan Aktif, Berikut 8 Taktik Bermain Sehat dengan Balita, Simak Penjelasan di Bawah Ini

Ibu hamil bisa mendapatkan makanan yang enak dan bergizi tidak perlu harus dibeli dari luar. Ibu atau keluarga bisa membuat menu sehat denga resep baru ini.

Resep sup tomat, mungkin kedengarannya kurang familiar tetapi tahukah ibu, kalau kandungan vitaminnya sangat baik untuk perkembangan janin.

Sup bisa bervariasi tergantung selera, ibu bisa padukan dengan daging atau sayuran. Bisa diberi topping senikmat mungkin.

Baca Juga: Atasi Gangguan Pada Kaki Bumil Selama Masa Kehamilan, Simak Penjelasan di Bawah Ini

Nah, daripada penasaran, yuk simak caranya di bawah ini.

Untuk Kaldu:

Bahan-bahan

-           1 btg seledri

-           2 daun bawang

-           1 liter air

-           350 gr daging potong dadu (bisa diganti)

-           ½ marica

-           ¼ daun salam

-           2 bh wortel potong dadu

-           4 siung bawang merah

-           ½ sdt garam

-           ¼ pala bubuk

-           ¼ penyedap rasa (tergantung selera)

Baca Juga: Resep Kue Keroncong Tanpa Mixer, Sudah Pasti Enak dan Terasa Lembut di Lidah

Cara Membuat:

  1. Masukkan 1 liter air dalam wadah. Panaskan.
  2. Masukkan semua bahan sekaligus. Tutup dan tunggu hingga mendidih. Masukan penyedap rasa. Tambahkan sesuai selera.

untuk Sup Tomat:

-           1 sdm margarin

-           50 gr bawang bombay cincang

-           300 gr tomat ( sudah di kukus, kupas kulit)

-           25 gr tepung terigu

-           1 sdm garam

-           1 sdt marica

-           ½ gula pasir

Baca Juga: Resep Kue Cubit Lumer Tanpa Mixer, Praktis Lembut dan Gurih, Cocok untuk Lebaran Anak Kos

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukan tomat. Biarakan hingga lunak lalu angkat.
  2. Blander halus tomat masukan ke dalam panci.
  3. Panaskan margarin, masukan tepung terigu aduk merata dengan api kecil.
  4. Campurkan tomat yang sudah diblander, ditambah dengan kaldu sedikit demi sedikit.
  5. Jerang di atas api kecil hingga mendidih.
  6. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Dapatkan Pahala Berlimpah Lewat Doa Malam Lailatul Qadar, Begini Tipsnya

Sekarang sup tomat bawang siap untuk dimakan. Untuk ibu hamil sangat disarankan untuk mengkonsumsi sayur buah tomat. Selamat mencoba.***

Editor: Eto Kwuta

Tags

Terkini

Terpopuler