FLORES TERKINI – Ada banyak orang yang sering mengalami sakit tenggorokan. Barangkali hal itu disebebkan oleh peradangan akibat panas atau lainnya.
Tentu saja, sakit tenggorokan membuat Anda susah saat makan atau hendak minum, padahal apa yang dihidangkan sangat enak dan nikmat.
Untuk mengatasi hal tersebut, ada resep bagus untuk kalian yang mengalami sakit tenggorokan tersebut.
Baca Juga: Resep Sayuran Kuah Kencur, Sehat dan Bergizi serta Cocok Jadi Lauk Guna Menambah Imun Tubuh
Di sini, Floresterkini.com membeberkan bagaimana caranya untuk membuat resep sup tahu bening yang pastinya enak saat dinikmati.
Resep Sup Tahu Bening
Bahan:
- 1 buah tahu putih kotak, potong kecil-kecil,
- 800 ml kaldu,
- 50 gr kacang polong,
- 10 buah jamur, potong tipis,
- 2 buah putih telur,
- 4 siung bawang putih, memarkan;
- 2 sdm minyak untuk menumis,
- Garam secukupnya, dan
- Lada secukupnya.
Baca Juga: Resep Dessert Oreo Blueberry Mouse yang Enak dan Tampilanya Bikin Gemes, Begini Cara Membuatnya
Cara Membuat Sup Tahu Bening
- Tumis bawang putih dan masukkan dalam kaldu yang mendidih.
- Masukkan juga tahu, jamur, dan kacang polong. Bubuhi garam dan lada.
- Selagi masih mendidih, masukkan telur yang telah dikocok lepas, sambil terus diaduk. Hidangkan selagi panas.
Sebagai catatan, cara ini bisa Anda lakukan di rumah. Di saat, sup lainnya sudah sering dikonsumsi, Anda bisa mencoba cara ini untuk mengubah selera makan Anda.***