FLORES TERKINI - Bahan makanan lokal seperti singkong umumnya banyak ditemukan di semua daerah di Indonesia.
Setiap penduduknya, selalu menanam singkong, ada yang menanam di kebun, di perkarang dan banyak juga ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Umumnya singkong diolah dengan cara direbus atau digoreng. Lalu, singkong yang direbus dan digoreng itu dimakan dengan sambal ikan teri.
Baca Juga: Gawat, Lesti Kejora dan Rizky Billar Diramalkan Bakal Gagal Menikah
Ini bisa jadi menu pilihan tradisional yang memanjakan lidah Anda.
Namun, bagaimana jika kita mencoba cara berbeda, yakni membuat cemilan enak Bolu Tape Singkong.
Pasti kalian belum mencoba dan mungkin kalian belum pernah mencicipinya.
Daripada penasaran, yuk simak apa saja bahannya dan bagaimana cara membuat cemilan Bolu Tape Singkong.
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu;
- 12 sdm tape singkong;
- 8 sdm gula pasir;
- 10 sdm margarin cair;
- 2 sdm susu bubuk;
- 3 butir telur;
- ½ sdt vanili;
- 1 sdt ovalet; dan
- Keju parut untuk topping.
Baca Juga: Heboh Wacana Jokowi 3 Periode, Demokrat: Motivasi Penuh Halusinasi
Cara membuat:
1. Campur tepung dengan susu bubuk kemudian sisihkan;
2. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk dan ovalet sampai mengembang:
3. Tambahkan tape singkong sedikit demi sedikit lalu kocok kembali;
Baca Juga: Presiden Jokowi Ulang Tahun Hari Ini, Musisi Hebat Addie MS Beri Kado Istimewa
4. Tuangkan margarin cair sambil aduk perlahan; dan
5. Panggang di api pake wonder pan sedang atau pake oven.
Nah, itu lah bahan dan cara membuat Bolu Tape Singkong, cemilan enak yang dijamin bakal memanjakan lidah Anda.
Selamat mencoba.***