Brownies Chocolate Enak, Bikin Lumer di Mulut: Cocok buat Usaha Kuliner

- 80 ml whipped cream

- 100 ml susu cair

Baca Juga: Ernest Prakasa Angkat Bicara Lagi: Masalahnya Bukan KLB tapi Ketua Barunya Kabinet Jokowi

• Langkah-langkah membuat brownies kukus lumer:

1. Panaskan susu dan whipping cream cair. Sebelum mendidih, matikan api lalu masukkan cokelat.
2. Panaskan air di wajan lalu letakkan wadah tahan panas di atas wajan lalu lelehkan mentega dan gula pasir. Dinginkan sebentar.
3. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, dan aduk rata.
4. Masukkan telur, vanilla, dan susu kental manis ke dalam campuran mentega dan gula lalu aduk rata.
5. Tambahkan adonan tepung terigu, aduk lagi lalu tuang ke loyang, kukus di atas api sedang selama 45 menit hingga matang.
6. Potong-potong brownies lalu sajikan dengan cokelat lumer. Dinginkan brownies lumer dalam lemari es agar lebih nikmat.

Baca Juga: Sinopsis SAMUDRA CINTA Minggu 7 Maret 2021: Cinta Tetap Murah Hati dan Tidak Sombong walau Diejek Bu Novi

Aduh, rasanya sudah tidak sabar untuk mencicip kue elegan satu ini. Nah, buat kamu yang suka kuliner, selamat mencoba ya.*** (Dharmawan Ashada/Portal Probolinggo)