FLORES TERKINI – Bandrek jahe merah saat ini menjadi satu minuman favorit bagi para olahragawan dan siapa saja yang menyukainya.
Bandrek Jahe adalah minuman hangat yang bisa kamu seduh dan nikmati di kala cuaca sedang dingin, apalagi itu di kampung halaman kalian.
Sebenarnya, minuman bandrek jahe hangat ini adalah minuman khas Sunda dan sudah ada sejak zaman kolonial.
Baca Juga: Resep Cookies Cokelat Renyah untuk Makanan Ringan di Rumah Setiap Hari
Saat ini, Bandrek Jahe bisa Anda racik sendiri dengan mudah karena di sini resepnya tidak sulit dan membantu Anda 100 persen.
Oleh sebab itu, ikut cara meraciknya. Siapkan bahan-bahan yang dijelaskan di sini, lalu mulailah meracik dengan gayamu sendiri.
Resep Bandrek Jahe Merah
Bahan:
- 1 liter santan sedang dari 1 butir kelapa
- 150 gram gula merah
- 150 gram jahe merah, memarkan
- ½ sdt garam
- 50 gram gula pasir
- ½ sdt merica butiran
Baca Juga: Resep Kopi Tubruk Jahe Merah yang Populer untuk Minuman di Saat Senja, Ikuti Cara Meraciknya di Sini
Cara Meraciknya:
- Rebus santan, merica, dan jahe merah hingga mendidih dan mengeluarkan aroma yang sedap.
- Setelah itu, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Didihkan kembali, angkat lalu disaring.
- Tuang di gelas saji dan nikmati.
Ini adalah resep Bandrek Jahe yang bisa membuat dada Anda hangat di tengah cuaca dingin yang menusuk kulit Anda. Selamat mencoba.***