Hiasan: Irisan persegi buah kiwi
Baca Juga: Resep Kopi Tubruk Jahe Merah yang Populer untuk Minuman di Saat Senja, Ikuti Cara Meraciknya di Sini
Cara Meracik Puding Almond Susu Kedelai:
- Rendam gelatin dalam satu setengah sendok makan air selama tiga sampai lima menit.
- Tuang susu kedelai ke dalam panci, masukkan gula pasir. Aduk-aduk dan angkat begitu akan mendidih. Bubuhi esens almond, aduk lagi.
- Aduk gelatin dengan campuran susu. Saring dan tuang ke dalam mangkuk.
- Sedikan panci yang ukurannya lebih besar dari mangkuk, isi dengan air es. Masukkan mangkuk dan aduk hingga campuran susu mengembang.
- Dalam mangkuk lain, kocok krim kental hingga mengembang. Masukkan susu kedelai dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam gelas dan biarkan hingga beku.
Cara Buat Saus Kiwi