Network
Cara membuat:
- Bersihkan ikan Lele, lumuri dengan air jeruk diamkan 15 menit. Cuci bersih lalu goreng dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumb iris dan bumbu cemplung, tumis sampai wangi. Masukan 2 gelas air matang, tambahkan garam dan penyedap, masak sampai mendidih.
- Masukan ikan Lele yag sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap.
- Tambahkan santan, masak sebentar diaduk agar santan tidak pecah.
Ikan Lele Kuning Gula Jawa siap disajikan, lebih enaknya kalau makan pakai tangan.
Jangan lupa untuk mencuci tangan Anda sebelum makan. Selamat mencoba.***
