Network
Tempat ini diberi nama Kafe ALICE, berlokasi di The Langham, Jakarta, Sudirman Central Business District (SCBD).
Di sana, Kafe ALICE menawarkan konsep playful, tetapi ada sentuhan elegan dari pilihan makanan dan minuman.
Interiornya mewah dengan konsep art deco dan tamu akan menikmati hidangan sambil mendengarkan alunan musik pilihan lagu-lagu Prancis.
“ALICE membawa kami lebih dekat dengan budaya klasik afternoon tea dari Inggris sebagai tujuan kuliner untuk merayakan setiap momen berharga sepanjang hari dengan orang tercinta,” kata General Manager (GM) The Langham, Jakarta, Alexander Poindl, dikutip dari ANTARA.
Kafe yang dibuka sejak 9 Maret 2022 ini menggabungkan afternoon tea yang otentik dengan sentuhan modern.
Selain “ngeteh”, di sana Anda juga dapat menikmati hidangan makanan manis dan asin yang cocok untuk menemani “ritual” minum teh di sore hari.
Afternoon tea set Langham dan Alice punya kesamaan, yakni berisi kue khas Prancis, Smoked Salmon Vol Au Vent dan Brioche Truffle Egg Topped with Caviar.
Selain itu, ALICE juga mempersembahkan Beef Pot Pie, hidangan klasik dari Inggris yang merupakan resep turun-temurun dari Chef Giles Langford, Executive Sous Chef The Langham, Jakarta.
