Kekhasan Makanan Tradisional Provinsi Nusa Tenggara Timur, Ada Jagung Titi dari Flores Timur

- 18 Juli 2021, 19:41 WIB
Seorang perempuan Honihama membawa jagung titi di tempat anyaman dari daun lontar.
Seorang perempuan Honihama membawa jagung titi di tempat anyaman dari daun lontar. //Facebook Jagung Titi/Facebook Jagung Titi

Baca Juga: Rahasia di Balik Keragaman Danau Tiga Warna Kelimutu, Begini Fakta yang Sebenarnya

Rekomendasi makanan selanjutnya yang wajib dicoba wisatawan saat berkunjung ke Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah Kena Kita.

Ini terdiri dari berbagai kacang dan ubi. Penduduk setempat menggunakannya untuk menggantikan nasi sebagai makanan pokok.

Belum lagi juga terdiri dari kelapa parut, sehingga hadir dengan rasa yang gurih. Beberapa orang bahkan memakannya dengan cabai rawit untuk rasa yang lebih pedas.

Baca Juga: Sikka Punya Pantai yang Indah Menawan, Koka Beach Menjadi Pilihan untuk Para Wisatawan

Apa selanjutnya? Nah, ada Rumpu Rampe yang merupakan tumis bunga pepaya. Dari segi rasa, sudah pasti enak. Jangan khawatir. Penduduk setempat dapat menetralkan rasa pahit dari bahan tersebut dengan sedikit garam.

Nah, masih banyak makanan menarik lainnya yang tersedia untuk dicoba wisatawan saat berkunjung ke Provinsi Nusa Tenggara Timur.

Pilihan selanjutnya adalah Catemak Jagung. Bahan dasarnya pasti jagung, tapi sudah dicampur dengan bahan lain seperti kacang hijau dan labu kuning. Nah, apakah kamu tertarik untuk mencoba semuanya?***

Halaman:

Editor: Eto Kwuta


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah