Network
- Adonan tepung, aduk rata
- 250 gr tepung terigu
- 350 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt Royco/penyedap lainnya.
Baca Juga: Cek Fakta, WHO Bakal Modifikasi Genetik Manusia Melalui Vaksinasi?
Sambal kecap:
- 8 buah cabai rawit hijau, potong-potong
- 2 sdm bawang goreng
- 1 buah tomat, buang bijinya, cincang
- 5 sdm kecap manis
Baca Juga: Australia Siap Bangun 8 Kapal Selam Bertenaga Nuklir, Indonesia Waspada
Cara membuat:
- Sambal kecap: Aduk rata cabai, bawang goreng, tomat, dan Kecap manis. Sisihkan.
- Belah bagian tengah tahu, tapi jaga agar tidak putus. Sisihkan.
- Isianya: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga setengah matang. Tambahkan cabai rawit, wortel dan kol, dan daun bawang, aduk. Tambahkan garam dan merica, masak hingga layu. Angkat. Sisihkan.
Baca Juga: NCSOFT Siap Luncurkan Game Lineage W Awal November 2021 di 13 Negara, Ini Bocoran Tanggal Rilisnya
- Ambil 1 potong tahu, sendokkan bahan isi yang sudah ditumis ke dalamnya sambil dipadatkan. Melumuri tahu dengan adonan untuk digoreng.
- Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung yang telah dicampur bersama royco dan penyedap lain. Lakukan semuanya.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Cemilan tahu isi berantakan siap disajikan. Dijamin anti sisa lho, apalagi makan bareng keluarga saat piknik. Selamat mencoba!***
