Minuman Penghangat di Musim Hujan, Berikut Resep Membuat Bir Pletok, Salah Satu Minuman Khas Betawi

Langkah pertama tentu saja memanaskan air panci, dan selanjutnya semua bahan tersebut di atas dimasukan ke dalam air. Rebus hingga air mendidih lalu dinginkan dan tambahkan Es batu secukupnya. Bir Pletok siap disruput.***